LS Francesca Dolci

sabato 19 novembre 2011

Torta alla crema

Ingredienti: Pan di spagna (zucchero, uova, amido), Crema pasticcera, Panna, Liquore Strega, Canditi, Confettini di zucchero.

martedì 2 agosto 2011

Torta alla frutta

Ingredienti: Pan di spagna (zucchero, uova, amido), Crema pasticcera, Panna, Liquore Alchermes, Fiori e foglie d'ostia, Kiwi, Prugne.

martedì 7 giugno 2011

Torta di panna (Milano)

Questa torta alla panna, è stata realizzata fuori sede (Milano), quindi non avendo le attrezzature da laboratorio, mi sono arrangiata come meglio potevo:

Ingredienti: Pan di spagna (zucchero, uova, amido), Panna, Liquore Alchermes, Fragole varietà Gorella, Padi spagna sbriciolato.

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